perfect1982紅酒有保質(zhì)期嗎?
perfect1982紅酒保質(zhì)期一般1-5年。 其實(shí)紅酒并不是越久越好的。紅酒的保質(zhì)期是依據(jù)品質(zhì)來(lái)判斷的,如果是釀造比較好的紅酒,它的保存期限肯定會(huì)比較長(zhǎng)。尤其是像拉菲、羅曼尼康帝之類的,更是經(jīng)得起幾十年的存放,只要方法得當(dāng),保質(zhì)期在他們身上就是無(wú)稽之談。 但如果是那些比較差一些的紅酒,保質(zhì)期一般都是在2年到10年之間的。尤其是市場(chǎng)上常見(jiàn)的那些幾十塊,或者是一百左右的紅酒,一般都是有保質(zhì)期的。所以,還是建議大家盡快飲用的好,如果是打算收藏的話,肯定還是那些大品牌的紅酒好一些。
世界十大百年以上紅酒品牌?
1. 羅曼尼·康帝。 2. 柏翠酒莊。 3. 里鵬酒莊。 4. 拉圖爾酒莊 5. 瓦朗德魯酒莊 6. 拉夢(mèng)多酒莊
紅酒值得收藏嗎?
這個(gè)得辯證分析: 紅酒放時(shí)間長(zhǎng)了,口感越來(lái)越差,時(shí)間長(zhǎng)了,通過(guò)緩慢氧化,越來(lái)越?jīng)]營(yíng)養(yǎng)! 所以從口感與營(yíng)養(yǎng)的角度,越收藏越不值錢!
任何值得投資的物品都有幾個(gè)共同點(diǎn):稀缺性和高品質(zhì)。前者的投資方向在于升值,后者的價(jià)值在于賞心悅目或者超值的感官體驗(yàn)。 中國(guó)有句古話“”物以稀為貴”,數(shù)量有限的頂級(jí)葡萄酒因其不可再生性,價(jià)值當(dāng)然越久越高。例如1982年的頂級(jí)拉菲莊葡萄酒,其價(jià)格三十年增幅近120倍。 并不是所有的葡萄酒都適合收藏,白葡萄酒因不適合長(zhǎng)年存放,所以不具備收藏價(jià)值;紅葡萄酒通俗地分為普通餐酒和頂級(jí)藏酒,頂級(jí)藏酒因存世量稀少,具有一定幅度的升值空間,可以用于投資性收藏。 一、 具備長(zhǎng)期陳年能力。不能長(zhǎng)期合理存放的葡萄酒,不具有收藏價(jià)值。 二、 產(chǎn)量少高品質(zhì)或限量版。普通頂級(jí)酒莊頭牌酒的產(chǎn)量在20-30萬(wàn)瓶之間,有的名莊產(chǎn)量還更少,這些有限的產(chǎn)量分散到世界市場(chǎng)所以倍顯珍貴。長(zhǎng)期陳年的葡萄酒隨著飲用減少,剩下的隨窖藏時(shí)間的延長(zhǎng)而價(jià)值不斷上升。公認(rèn)高檔出品波爾多法定產(chǎn)區(qū)的私家酒莊出品的小批量限量版酒,產(chǎn)量極少,但卻是精心管理的歷史名莊推出的,則更具收藏價(jià)值和升值潛力。 三、 國(guó)際級(jí)大師釀造或簽名酒。作為投資收藏級(jí)葡萄酒,人們多半會(huì)在歷史名莊中進(jìn)行選擇,如果是國(guó)際級(jí)葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒,自然會(huì)因名人效應(yīng)而增加其附加值,其日后升值亦會(huì)成為必然。 四、 好年份出品的葡萄酒。葡萄的收成年份是一個(gè)很關(guān)鍵的因素,因?yàn)槭粘赡攴莸臍夂驐l件決定了當(dāng)年葡萄的品質(zhì),而葡萄的品質(zhì)將會(huì)被轉(zhuǎn)化到葡萄酒中,通過(guò)后期的陳化慢慢釋放出來(lái)。這樣的產(chǎn)品絕對(duì)是人間佳釀,更是收藏首選。
頂級(jí)酒莊:拉圖、拉菲、奧比安、木桐、瑪歌,其釀造的紅酒具有很高的收藏價(jià)值。此外,美國(guó)加州的光榮和澳洲的奔富也極具收藏價(jià)值。年份是收藏價(jià)值的另一考慮因素,同一產(chǎn)地。不同年份決定了紅酒不同的收藏價(jià)值。以大家熟知的“拉菲”為例,1982年的拉菲,帕克給100分,在香港價(jià)格超過(guò)5萬(wàn)港元;而1984年的拉菲。帕克僅給84分。價(jià)格不到1萬(wàn)港元,超過(guò)5倍的差價(jià)正是年份的影響。需要指出的是紅酒并不是越陳越好,大多數(shù)紅酒沒(méi)有陳年潛力,普通餐酒需要上市當(dāng)年飲用;好一些的白葡萄酒在兩年以內(nèi)喝掉;紅酒一般須在上市后兩三年內(nèi)飲用;只有極少數(shù)佳釀才具有陳年10年以上的潛質(zhì)。通常在溫度和濕度適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中陳放后飲用。紅酒保存有嚴(yán)格要求,“既要防止光照,又要保持恒溫恒濕,最怕震動(dòng)”。確保保存紅酒的地方完全隔熱。溫度變化會(huì)快速毀掉一瓶酒??梢杂酶魺岚?、泡泡氈、119報(bào)紙等隔熱材料。在最涼爽的角落給紅酒搭出一個(gè)“屋子”存放。地下室是理想的酒窖,陽(yáng)光照射少??販卦?00C~15℃即可。能夠使紅酒與空氣充分接觸的醒酒器空間不需要很大。舒適即可。存放時(shí)將標(biāo)簽貼在瓶頸上.不移動(dòng)紅酒即可識(shí)別;將相同年份的紅酒放在一起。便于查詢。找到喜歡的紅酒,混合起來(lái)成箱購(gòu)買會(huì)比單獨(dú)購(gòu)買一兩瓶節(jié)省10%~15%的錢。紅酒在被開(kāi)瓶飲用才能展現(xiàn)它最大的魅力.最佳飲用溫度為17℃。有些紅酒開(kāi)瓶即用時(shí)會(huì)味道酸澀,此時(shí)需要“醒酒”。將紅酒倒入醒酒器,得以讓酒液與空氣充分接觸。氧化發(fā)酵,隔半小時(shí)至24小時(shí)后飲用。搭配合適的食物,品味紅酒的香醇凸
紅酒收藏價(jià)值很高的,80年代的、70年代的,越往后越值錢了。畢竟酒水這東西是很多人都喜歡的,物以稀為貴嘛! 關(guān)于紅酒的起源,古籍記載各不相同。大概是在一萬(wàn)年前誕生,已遠(yuǎn)至歷史無(wú)法記載。紅酒(葡萄酒)是自然發(fā)酵的產(chǎn)物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久,最早的葡萄酒就產(chǎn)生了。我們的遠(yuǎn)祖嘗到這自然的產(chǎn)物,從而去模仿大自然生物本能的釀酒過(guò)程。因此,從現(xiàn)代科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看,酒的起源是經(jīng)歷了一個(gè)從自然酒過(guò)渡到人工造酒的過(guò)程。其實(shí)很多食物的制作方法都是自然形成到人工制作而來(lái)的! 葡萄酒的收藏價(jià)值取決于1、 具備長(zhǎng)期陳年能力,這是具有收藏價(jià)值的葡萄酒最基本的條件。2、 產(chǎn)量少或限量版3、名莊酒、國(guó)際級(jí)大師釀造或簽名的酒4、好年份:對(duì)于世界級(jí)別的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一個(gè)很關(guān)鍵的因素。所以收藏葡萄酒要注意的很多,這才是提現(xiàn)出葡萄酒的魅力之所在!
名莊酒、國(guó)際級(jí)大師釀造或簽名的酒:一般而言,作為投資級(jí)葡萄酒,人們多半會(huì)在歷史名莊中進(jìn)行選擇,如果是國(guó)際級(jí)葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒,自然會(huì)因名人效應(yīng)而增加其附加值,其日后升值亦會(huì)成為必然。 好年份:對(duì)于老世界的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一個(gè)很關(guān)鍵的因素,因?yàn)槭粘赡攴莸臍夂驐l件決定了當(dāng)年葡萄的品質(zhì),而葡萄的品質(zhì)將會(huì)被轉(zhuǎn)化到葡萄酒中,通過(guò)后期的陳化慢慢釋放出來(lái)。因此,波爾多地區(qū)佳年份的葡萄酒較之普通年份的葡萄酒價(jià)格可能會(huì)相差兩倍以上甚至更多。但對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者而言,很多人還是寧愿花雙倍甚至更高的價(jià)錢去買佳年份的葡萄酒
適合收藏的紅酒?
國(guó)產(chǎn)的高端紅酒茅臺(tái)、朗格斯等等年份酒都具有收藏價(jià)值。但是紅酒收藏一定要有良好的收藏環(huán)境,遵循科學(xué)的收藏技巧,不要盲目的收藏。
干紅葡萄酒保質(zhì)期10年還能收藏嗎?
如果你選擇溫度比較適宜的酒窖,是完全沒(méi)有任何問(wèn)題的,可以放很久的,而且越久越好。如果沒(méi)有適宜的酒窖,就沒(méi)有什么意義了,最好在保質(zhì)期之前喝掉,時(shí)間長(zhǎng)了反而會(huì)有沉淀物。
100元內(nèi)公認(rèn)十款性價(jià)比高的葡萄酒?
張?jiān)8砂灼咸丫?750毫升 產(chǎn)自新疆葡園 58元 中糧長(zhǎng)城干紅葡萄酒 解百納優(yōu)選葡萄酒650毫升*2 91.9元 莫高榮遠(yuǎn)冰葡萄酒 375毫升*2 99元 王朝 半干白葡萄酒 750毫升*5 39元 通化鐵蓋紅梅山葡萄酒725毫升 49元 威龍冰川紅葡萄酒500毫升 88元 尼雅貴人香甜白葡萄酒 產(chǎn)自新疆 375毫升 48元
一、奔富蔻蘭山紅葡萄酒 在100元下性價(jià)比高的紅酒中這款單品有著非常濃郁的香氣,用橡木桶釀造的工藝讓口感也變得更加柔和,果味感非常強(qiáng),打開(kāi)后記得醒一會(huì),這樣口感會(huì)相對(duì)比較醇厚圓潤(rùn)。參考價(jià)格:98元 二、蜜黛A級(jí)珍藏干紅葡萄酒 此款紅酒說(shuō)實(shí)話在外觀的設(shè)計(jì)上就很是吸引人,所選做優(yōu)質(zhì)的原材料,入口會(huì)是很順滑的,各種美食也可隨意的搭配,打開(kāi)就能聞到的酒香氣很是讓人“迷戀”。參考價(jià)格:93元 三、卡曼納干紅葡萄酒 這款紅酒單品真的是只能用物美價(jià)廉來(lái)形容了,根據(jù)品酒師的結(jié)論,該酒有濃郁的黑莓、李子、雪松的香氣,入口是相當(dāng)?shù)娜犴樈z滑,甜美的感覺(jué)讓人久久不能忘懷。參考價(jià)格:99元 四、加州樂(lè)事紅葡萄酒 加州樂(lè)事家的這款紅酒不僅有著好看的顏色,而且在口感上也是很不錯(cuò)的,打開(kāi)后成熟的水果和鮮花的芬芳撲面而來(lái),不酸不澀的口感很是不錯(cuò)。參考價(jià)格:98元 五、張?jiān)8杉t葡萄酒 張?jiān)F放葡碌募t酒在品質(zhì)上向來(lái)都是很不錯(cuò)的,這款單品更是物美價(jià)廉的代表,濃郁的果香,優(yōu)雅醇厚的口感,整個(gè)結(jié)構(gòu)感非常的強(qiáng)。參考價(jià)格:95元 六、西夫拉姆干紅葡萄酒 在100元下性價(jià)比高的紅酒中它屬于是濃郁型的代表,單寧很高,入口后夾雜著黑胡椒、深色水果等味道,層次感非常豐富,回味悠長(zhǎng)的感覺(jué)也是是蠻吸引人的。參考價(jià)格:98元
您好,以下是一些100元以內(nèi)好喝的紅酒推薦: 1. 加州綠洲山谷紅葡萄酒 2. 智利圣地亞哥葡萄酒 3. 南非皇家葡萄酒 4. 意大利張伯倫紅酒 5. 西班牙巴克斯葡萄酒 6. 澳大利亞樂(lè)事葡萄酒
以下是一些公認(rèn)具有較高性價(jià)比的葡萄酒,它們的價(jià)格通常在100元以下: 1. 卡斯塔諾斯德青年紅葡萄酒(Casillero del Diablo Reserva) 2. 魔女佳人干紅葡萄酒(Bellefontaine) 3. 梵克雅寶原野干紅葡萄酒(Vanicabau) 4. 十五歲山莊經(jīng)典干紅葡萄酒(Chateau Fifteen) 5. 牧羊人優(yōu)雅紅(Shepherd's Grace)